企业信息

    诸城市鑫飞机械有限公司

  • 9
  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:外资企业
    成立时间:2016
  • 公司地址: 山东省 潍坊 诸城市 密州街道 诸城市工业园
  • 姓名: 冯经理
  • 认证: 手机已认证 身份证未认证 微信已绑定

    厂家直销 半自动喷淋高温杀菌锅

  • 所属行业:食品机械 食品通用设备 杀菌设备
  • 发布日期:2021-09-15
  • 阅读量:104
  • 价格:1.00 元/台 起
  • 产品规格:不限
  • 产品数量:1.00 台
  • 包装说明:不限
  • 发货地址:山东潍坊诸城市密州街道  
  • 关键词:喷淋杀菌锅,蒸汽杀菌锅

    厂家直销 半自动喷淋高温杀菌锅详细内容

    喷淋式高温高压调理杀菌釜设备特点:
    1、锅内热分布均匀
     热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴,设置在每一层托盘之间,因此可得
    到范围非常广泛的喷淋模式。由于从垂直安装在各托盘四个角上的喷嘴中,连续喷淋水,使罐内温度在杀菌
    过程的所有阶段始终保持非常稳定,保证了F值的变化及蒸煮过度等现象减小至较低限度。 
    2、升温快
      由于锅内只有少量循环水,并采用高效率(可达98%)热交换器,所以,食品升温速度快,一般情况下,
    在蒸汽压力为0.6Mpa时,食品从20度升到121度,只需8分钟,这样可以较大限度的保留食品的风味和色泽,也能降低能源的消耗。 
    3、间接加热和冷却,防止二次污染
      循环水通过板式热交换器进行间接地加热或冷却,阻止二次污染。
    4、适合各种不同的包装物 
        由于在降温过程中,不是直接向锅内注入凉水,所以对于易碎的玻璃瓶包装,可以采取柔和的降温速度,避免由于温差过大引起瓶的破碎。这一特点也适合贝类,如蛤类,降温温差太大,或升温温差太大都会引起壳的破碎。
    5、完善的压力控制,适合含气包装的杀菌
      压力平衡系统对内含气包装的杀菌至关重要,尤其是在升温或降温阶段,需要精确的压力控制。控制系
    统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测,并对罐内压力进行校正以便使其与包装内的压力相应。对于内
    含任何百分比的填充空气或气体的包装,或者在真空下密封的包装均可进行杀菌处理,而不会使包装或其内
    容物受到破坏或变形。本系统不同于其它系统,可将适用于任何产品的各种压力模式预先编制成程序输入计
    算机中。
    6、控制系统 
         A、所有时段均由传感器和阀门自动控制。
         B、压力和温度呈数字化显示。 
         C、采用记录仪记录温度和压力变化曲线。 
         D、压力传感器、温度传感器、PLC、人机界面等使用进口部件。
    7、杀菌锅采用PID温度控制系统
      根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,
    使食品承受的热量限制到较小**,以尽可能**地保存其风味、口感和色泽,使每一种食品均可在较佳状
    态下进行调理灭菌。精确的杀菌温度(±0.1℃)可以避免因高温高压加工法而产生的蒸煮异味。
    8、存储杀菌公式
      电脑内可存储10-100个杀菌公式。

    http://zcxfjx.cn.b2b168.com
    欢迎来到诸城市鑫飞机械有限公司网站, 具体地址是山东省潍坊诸城市诸城市工业园,联系人是冯经理。 主要经营诸城鑫飞机械有限公司。位于山东半岛东南部沿海开放城市与青岛相邻的诸城市。被誉为中国‘恐龙之乡。铁路、高速公路四通八达。地理位置优越,环境优美,气候宜人,具有良好的投资环境和浓郁的经商氛围    主营产品:果蔬清洗机流水线、风干烘干流水线、巴氏杀菌流水线、高温杀菌成套设备、油炸蒸煮流水线,、煮锅炒锅设备、真空包装机、软包装整形顺袋机、滚揉机、绞肉机、风淋室、工作台、洗手槽、料车、小推车等。 单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。 本公司供应巴氏杀菌机流水线,果蔬清洗风干流水线,高温杀菌成套流水线等产品,将以“优质,诚信”为宗旨,向您提供满意的产品,完善的服务。竭诚欢迎您的惠顾。